해썹 도면 설계
"처음부터 해썹 기준으로 설계하면,
공사비와 인증 시간이 절반으로 줄어듭니다."
HACCP 인증의 출발점은 도면 설계입니다.
하지만 대부분의 업체는
일반 건축도면으로 공장을 짓고
나중에 ‘해썹에 안 맞는다’는 말을
듣고 다시 뜯어 고칩니다.
해썹 컨설팅 코치프로는
해썹 기준에 맞는 도면 설계 전문팀이
공정별 동선, 청결구역 구분,
원료·제품 이동 경로를
심사관의 시선으로 미리 설계합니다.
"공장은 한 번 짓지만, 도면은 평생 남습니다."
그래서
도면부터 해썹 기준으로 시작해야 합니다.
코치프로의 해썹 도면 설계 로드맵
✅ 업종별 맞춤 도면 설계 (식품·축산·음료·소스 등)
✅ 청결구역·비청결구역 분리 및 동선 분석
✅ 공정도·배치도·위생설비 설계 포함
✅ 공사 및 인증까지 원스톱 연계 가능
지금 설계를 시작하면,
공사와 인증이 자연스럽게 이어집니다.
대표님은 제품 개발과 운영에만 집중하세요.
코치프로가
HACCP 도면을 완성합니다.