해썹 불시점검 및 보완·개선
"심사는 끝났다고 안심했나요?
불시점검은 언제든 예고 없이 찾아옵니다."
HACCP 인증은 ‘한 번 합격’으로 끝나지 않습니다.
식약처나 지자체의 불시점검(현장 재확인) 은
인증 유지 여부를 결정짓는 두 번째 심사입니다.
실제 현장에서는,
점검이 예고 없이 이루어지거나
기준서와 실제 운영의 불일치로 인해
보완명령서·시정조치 통보를 받는 사례가 많습니다.
코치프로는 이러한 불시점검에 대비해
사전 진단 → 현장 보완 → 재발 방지 시스템화까지
완전한 대응 체계를 구축해드립니다.
한 번 점검받아도 다시 지적되지 않게 만드는 것이 목표입니다.
코치프로의
HACCP 불시점검 대응 로드맵
✅ 최근 불시점검 항목 및 지적 사례 기반 사전 점검
✅ 기준서–현장 일치도 검토 및 즉시 수정
✅ 개선조치 보고서·기록지 양식 제공
✅ 재발 방지 프로세스 구축 및 교육 지원
지금 점검받지 않아도,
미리 준비하면 보완은 필요 없습니다.
대표님은 제품 품질에만 집중하세요.
코치프로가 불시점검 대응 시스템을 완성합니다.