해썹 팀장 교육 

(사내 역량 강화)

"해썹 시스템은 그대로인데,
팀장이 바뀌면 모든 게 흔들립니다."

HACCP 시스템은 문서로 운영되지 않습니다.

결국 사람, 

그중에서도 ‘현장을 이끄는 해썹 팀장’의 역량이 좌우합니다.

하지만 현실은 다릅니다.
기존 담당자가 퇴사하거나, 

인사이동으로 새로 팀장이 맡게 되면
기준서·모니터링·CCP 대응 흐름을 

완전히 처음부터 다시 익혀야 합니다.

코치프로는 

각 공장의 운영 환경과 품목에 맞춘 

사내 맞춤형 교육 프로그램으로
새로운 해썹 팀장이 빠르게 현장에 적응하고,

심사 대응부터 서류 관리까지 

스스로 운영 가능한 수준으로 성장시키는
‘1:1 맞춤형 HACCP 리더 코칭 시스템’을 제공합니다.

코치프로의 

해썹 팀장 교육 로드맵

✅ 신규 팀장 대상 HACCP 핵심 개념 및 기준서 이해
✅ 공정별 CCP·모니터링 실습 중심 교육
✅ 기록 관리, 검교정, 내부 점검 실무 재정비
✅ 심사관 대응 시나리오 및 개선 보고서 작성 훈련

새로운 팀장이 바뀌어도,
공장의 HACCP 시스템은 흔들리지 않아야 합니다.

대표님은 생산과 운영에만 집중하세요.

코치프로가 새로운 해썹 팀장을 완성합니다.