해썹 기준관리서 개정

"해썹 기준관리서서가 오래되면, 인증도 멈춥니다.
바뀐 법규에 맞게 기준서를 새로 써야 합니다."

HACCP 인증은 한 번으로 끝나지 않습니다.

매년 법규가 개정되고, 심사 항목이 바뀌며,
제품이나 공정이 달라지면 기준관리서도 

함께 수정되어야 합니다.

하지만 현실은 다릅니다.
대부분의 업체가 ‘그대로 써도 되겠지’ 하며
수년 전 기준서를 그대로 두고 심사를 맞이합니다.

그 결과, 

‘기준 불일치’로 인한 보완·반려가 가장 많이 발생합니다.

코치프로는 

한국식품안전관리인증원 최신 고시와 

현장 기준을 반영한 전문 개정 시스템으로 

기준서 전체를 재점검합니다.

코치프로의 

HACCP 기준관리서 개정 로드맵

✅ 최신 법규·지침 반영 자동 검토
✅ 공정변경·신제품 반영 개정 자문
✅ 심사관 지적 사례 기반 보완 문장 구성
✅ 기준서·위해요소 분석서·모니터링표 일괄 업데이트

지금 개정을 시작하면,
재인증과 사후심사 모두 안전하게 이어집니다.

대표님은 생산과 운영에만 집중하세요.

코치프로가 기준서를 최신으로 완성합니다.